ГЛАЗУРЬ

Сладкая разноцветная глазурь в плитках для кондитерского производства и домашней кулинарии. Применяется для глазирования тортов, печенья, зефира, орехов, сухофруктов, творожных сырков, декора, отливки фигурок, корпусов конфет, и других кондитерских изделий.

Состав: сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, сухая молочная смесь, эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизаторы, красители пищевые, без ГМИ

Органолептические характеристики: Ярко выраженный вкус и аромат фруктов и шоколада. Поверхность гладкая и блестящая, в теплое время допускается легкий матовый налет. Консистенция плотная, однородная. Цвет характерный, равномерный.